Lunchbox do pracy

Zdrowy, smaczny posiłek, który zabierzesz do pracy, szkoły, czy na uczelnie ;)

Składniki:

• 1/4 szklanki komosy ryżowej
• 1 jabłko
• 2 kiwi
• 1/3 granatu
• 1 łyżeczka kakao
• 1 łyżeczka wiórków kokosowych
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• szczypta kardamonu

Wykonanie:

Komosę ryżowa płuczemy dwukrotnie zmieniając wodę. Gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ja dodaję do gotowania sok z cytryny i szczyptę kardamonu. Owoce obieramy, kroimy jabłka i kiwi na małe plasterki. Przekładamy do pudełka najpierw warstwa owoców, później komosa, posypujemy pozostałymi składnikami i na wierzch znów owoce.

Gotowe!